С денвером, как и прочими локальными наборами не работал.
Но у Вас явно не верная кодировка.
Кодировка вебсервера должна быть UTF-8.
Спасибо, что направили куда копать дальше!
Помогла эта статья:
Путь для смены кодировки на локальном сервере:
Z -> usr -> local -> apache -> conf -> httpd.conf:
заходим в диск Z и открываем папку usr
в папке usr открываем папку local
дальше нужно открыть папку apache и в ней открыть папку conf.
в папке conf найти файл httpd.conf и открыть его программой Блокнот.
найти строку AddDefaultCharset windows-1251 и изменить, например на AddDefaultCharset utf-8.
После перезагрузки Денвера и очистки кэша браузера, все будет работать как вам нужно.
Сделал как написано, помогло: